Come nasce la nostra attività

Tornando ad abitare nella mia casa natale, immersa in un bosco per me meraviglioso, ho voluto dare un senso e un valore a quanto mi circondava.

Appassionata fin da piccola alla ricerca di quanto fosse commestibile sul mio territorio, ho iniziato a interessarmi di bacche, frutti selvatici e quanto altro potevo incontrare camminando per quei sentieri.

Il mio desiderio era trasmettere i vecchi e genuini sapori ormai dimenticati.

Il momento della ricerca e raccolta dei prodotti è sicuramente una sensazione piacevole fatta di osservazione, ascolto e passione. Tutto quello che si può assaporare nel pieno contatto con la natura.

È nata così una piccola società semplice, dall’amore per la propria terra e le sue radici contadine, sia per le materie prime adoperate quali frutta e verdura fresche senza additivi che provengono anche dal proprio orto, ma anche da aziende locali bio di fiducia.